稼稼的小姑姑要結婚了.早在半個月前稼稼一直跟我說要做個蛋糕要送給他的姑姑要祝她結婚快樂
還說要在上面畫滿很多愛心.明天就要回高雄了.前幾天就一直對稼稼講說今晚要來做姑姑的蛋糕.他超興奮的
中午將蛋糕烤好.老公說明天要順道去拜訪同學於是又烤了個蛋糕來做蛋糕捲
又將鮮奶油打好再加上些蔓越莓汁攪拌均勻.有幸福的味道出來
做法請參考: 蔓越莓蛋糕捲
8吋蛋糕這次是用170度烤50分.蛋糕捲是用170烤25-30分.蛋糕捲部分烤的很成功捲起來時也沒有脫皮現象
8吋蛋糕表面和裡面都不會太乾也不會太溼.真是太有成就感了
今天2個蛋糕都烤的滿成功的.還好打的鮮奶油正好夠用.
說到要裝飾蛋糕.稼稼和銘銘連忙搬椅子來幫忙.鮮奶油擠到一半銘銘又不小心吃了起來.只好將他們2個趕出去
這次是將打好的鮮奶油裝進塑膠袋裡.再剪一個小洞.將鮮奶油均勻的擠在蛋糕上
真的不知怎麼裝飾.就在蛋糕上畫2個愛心.在蛋糕旁灑上巧克力米.雖然不是很漂亮.但心意最重要啦
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