酸梅媽咪的小天地

第一顆香草口味.原本烤的賣相不錯.但是脫模時掉下來.破壞了

第2顆巧克力口味賣相不錯.結果有點沒熟.於是將沒熟的一小部分切除一下.冰進冰箱.阿稼和阿明還搶著吃.每次都是做失敗的較搶手

趕緊補做一顆.但還是脫模脫的不好.還有點沒熟.又再烤了一下.免免強強可以交差

前一陣子做戚風蛋糕做的很有心得.鄰居是吃後訂了一個

那時因為做起來賣相不是很好.於是只跟她收成本費

接著這星期她又續訂2個.我跟她表明這次收的費用必須提高

她有點嚇一跳表示這樣比外面貴粉多

我老實跟她說我們自己吃用的材料都比較好

若要便宜我也可以用差一點的油

也不知道她是已經跟我訂了不好意思說不要還是真的想訂

反正我也不是想賺錢.有人訂購表示對我的肯定

虛漲一下我的虛榮心

今天6點多就起來做蛋糕.第一顆還可以但脫模脫的真不漂亮

第2顆還烤的不熟.趕緊再來烤一顆.結果有好些但仍是不怎麼熟

有點灰心.因為之前烤箱的玻璃壞了沒去修

所以總是看不出蛋糕烤怎樣了.也可能是我太常去打開來看烤怎樣了

所以烤不熟.心裡很受傷.對訂的人感到很抱歉

雖然說強調自己用料實在但烤成這樣實在有點見不得人

等到人家來拿.也不知人家是太客氣居然說能吃就好

真是讓我更加不好意思.所以我還是先將自己的烤箱修好再說

至於虛榮心還是先將自己的技術練好再說吧