酸梅媽咪的小天地

                                           ↑這是第一次烤的

                                             ↓這是第二次烤的

小孩子總是抵擋不了杯子蛋糕的魅力.小小的一個杯子蛋糕.手拿起來剛剛好.自己又可以享受親手撥掉一旁的蛋糕模的樂趣.又不怕吃的滿手都是被媽媽罵

至少我家稼稼和銘銘還挺喜歡吃杯子蛋糕的.有次回高雄婆婆買了幾個小蛋糕冰在冰箱裡要給孫子稼稼和銘銘吃

小蛋糕上有圖案.好像是隻小熊的圖案.我很納悶這麼小的杯子蛋糕還可以做圖案在上面.雖然吸引不起稼稼和銘銘的注意.但我總覺得那種圖案不像是手工做的

於是回家後自己馬上來試試.在將麵糊倒進杯子模裡要進烤箱前用蛋黃在麵糊上畫上些微笑和愛心的形狀

結果烤出來後根本看不出是什麼圖案.銘銘還仔細看了老半天都不敢說那個圖案到底像什麼

這次突然想到在麵糊上淋上些蔓越莓汁.在用牙籤在麵糊上畫圓.烤出來後還挺漂亮的.稼稼和銘銘跑進廚房後還搶著說哪顆是他們明天要吃的

結果我將烤的最漂亮的拿去送人了.他們2人一人只吃到一顆.我也吃到一小口.酸酸甜甜的感覺有點像是戀愛的滋味

做法請參考:          杏仁杯子蛋糕