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老公放假.問了一下明天早餐要吃什麼.又是回答...蛋糕
每次做蛋糕總是做好捲起來沒什麼變化
我又懶的打奶油都是果醬塗一塗就好
所以沒啥變化.看到冰箱裡的杏仁片有久沒拿來做了.於是想說試試看吧
之前在書上看到蛋糕做好時先將一邊切一斜邊下來
在蛋糕上橫切2-3刀(輕點別將蛋糕切斷)
在工作檯上鋪上一張比蛋糕大的烘焙紙.用桿麵棍慢慢回捲蛋糕
之前妹妹上嘉義來也有敎過我一次.於是就來試試
嗯...還真的捲起來比之前漂亮多了
接著將杏仁片搗碎.捲好的蛋糕捲表面塗上薄薄一層巧克力醬
再將蛋糕捲拿起.倒翻過來沾上碎杏仁末
再切片即可食用.做好時拿給老公現一下
他也表現出有些吃驚
跟外面賣得有點像了吧....我說
老公點點頭.害我屁股更俏些
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