酸梅媽咪的小天地

小孩子都很喜歡吃薯條.至少我家的小孩沒例外

稼稼從小腸胃就不是很好.每次吃完外面速食店或攤販賣的薯條後就腸胃不適要不就是一直咳個不停

漸漸得我就不再帶小孩上速食店.每當經過時裡面的遊樂設施總會吸引著他們

於是我們就說那裡面住著妖怪.雖然這樣說是很不好啦.但多少對他們起了阻喝的效果

漸漸的電視報導速食店裡的油炸的東西對人體身體不健康.慢慢的對小孩灌輸這些觀念他們也漸漸接受

也漸漸知道要吃就吃家裡自己做的

對於速食店裡加價不加量這件事.在我們以前還有上速食店時老公就一直對我們灌輸那是貪小便宜的觀念

而且多吃無益.所以我們總是點最少份量的解解饞罷了

要吃還是在家自己做來的好.喜歡吃的多加些而且份量還會讓人吃到爽

這一陣子幾乎每星期就做一次pizza來吃.自從有成功過後就更有信心

材料:

高筋麵粉300g 糖和鹽少許酵母粉一小匙 油一大匙.溫水190c.c.

配料

蔬菜(洋蔥.甜椒.玉米粒.水分少的.切絲).絞肉.火腿.熱狗…喜歡吃的東西.pizza絲

做法:

1. 將油以外的揉云再加入油揉至3光.面糰發至一倍大.

2. 分2團.桿成圓或方形.塗上粉多的番茄醬.將喜歡吃的東西一一鋪上.最後灑上很多的pizza絲

烤箱預熱200度.烤10-15分.至表面上色

烤好真的是滿屋子的pizza味.自己做的pizza吃起來比較不會口渴.而且真的有”牽絲”ㄛ